#GOLD2023

Меган МакМиллин про пищевую аллергию и ГВ

Освежила теорию по теме. По практике без новинок.

Существуют:
- чувствительность к продукту,
- интолерантность к продукту,
- аллергия на продукт.

Это всё разные состояния. Первые два не несут угрозу жизни, третье может быть опасным.

Аллергии делятся на:
- IgE опосредованные,
- не IgE опосредованные

✅ Первые - экстремально редкие у детей на исключительном ГВ.
Могут проявиться при вводе прикорма. То есть при прямом контакте с аллергеном.

Их можно диагностировать с помощью кожных проб, анализов крови.

Это тот вид аллергии, про который быстро узнают и потом носят с собой эпинефрин.

✅ Вторые - до сих пор изучают. Механизм возникновения отстаётся неясным. Сложно диагностируются.

Чаще всего проявляется в двух вариантах:
- индуцированный пищевым белком аллергический проктоколит (кровавые прожилки в стуле - это оно),
- индуцированный пищевым белком синдром энтероколита.

Жизни не угрожает.

〰️
Что делать?

Элиминационная диета ✅
Пищевой дневник ✅

Основные "враги" - коровье молоко и соя.
Потом подозрительно смотрят на яйца, пшеницу, кукурузу, авокадо, рис, овёс и говядину.

〰️
Длительность:
- аллерген уходит из молока меньше, чем за сутки,
- улучшение симптомов у ребёнка стоит ожидать в течение первых 7-10 дней, а дальше индивидуально (может занять месяцы)
〰️

Там у них сейчас дефицит гидролизатов и аминокислотных смесей.
В их обычных смесях почти всегда есть продукты из кукурузы (которая часто аллерген).

А в комментариях ещё спрашивали, правда ли, что европейские смеси гораздо лучше для детей с аллергией. Потому что в Америке сейчас на них хайповый спрос 🤯

...
Зашла на озон, посмотреть, почём нынче известная аминокислотная смесь...

3500 за 400 г 😱